Икра форели ТМ Флагман 300г пластиковое ведерко

Икра форели ТМ Flagman

расфасована в ведра из пищевого пластика по 300 граммов. Срок хранения 3 месяца с даты изготовления при температуре воздуха от -4 °C до -6 °C, относительной влажности не более 75%. А при температуре 0 °C до + 5 °C – 45 суток. Производитель широко известен в области переработки икры и рыбы ООО Флагман Сифуд.

Описание и особенности красной икры от Флагман

 Форелевая икра (Caviar Oncorhynchus mykiss) распознается по мелким икринкам диаметром около 3 мм. Из всех видов красного деликатеса именно икра форели, цена которой самая низкая, является самой мелкой. Имеет или насыщенный желтый, или красный цвет. Это зависит от сезона и места, где выловлена рыба. Маленькое зерно в упругой оболочке хорошо просаливается при использовании небольшого количества соли (достаточно 3,5%). Настоящая икра форели, купить которую вы можете в магазине Nordica, на вкус утонченная и нежная, с едва уловимой горчинкой, и с легким ароматом.

Что приготовить, как подавать икру

- Икру форели лучше подавать на льду в пиале и накладывать ложкой на крекер или заворачивать в блины.

- Благодаря вкусовым особенностям, икра форели подойдет к блюдам из нежных кальмаров и других морепродуктов.

- А может, вы хотите попробовать изысканный тартар из красной рыбы и авокадо с добавлением икры форели?

Есть множество рецептов с необычайным зернистым продуктом. Достаточно купить икру форели, чтобы приготовить блюдо, которое вам нравится.

Состав и пищевая ценность

Лососевая икра форели – сбалансированный источник полезных веществ, среди которых: белки, полиненасыщенные жирные кислоты, аминокислоты, витамины и микроэлементы. Белки, которых в красном зернистом продукте почти треть, полезнее и усваиваются лучше, чем белки, содержащиеся в молочных и мясных продуктах. Икра форели, калорийность которой 237,09 ккал, при правильном употреблении, приносит пользу людям пожилого возраста и молодым, беременным женщинам и детям. Наслаждайтесь лососевым деликатесом с пользой!