Икра горбуши шоковой заморозки ТМ Kodiak 1кг

Икра горбуши ТМ Kodiak

шоковой заморозки. В одном пластиковом контейнере 1 кг готового зернистого продукта. Срок годности 24 месяца при соблюдении условий хранения (температура от -4 °С до -6 °С). Перед употреблением следует разморозить икру при температуре +4 C° в холодильнике, где затем хранить не более 14 суток. Страна происхождения: Аляска (США). Производитель: Kodiak Seafoods, Inc., USA.

Описание и особенности красной икры

Икра горбуши (Caviar Oncorhynchus gorbuscha) от американской компании Kodiak Seafoods – образцовый лососевый продукт высокого качества. Чистые и неповрежденные упругие икринки принадлежат рыбе одного вида. Они имеют однородный янтарный цвет, 5 мм в диаметре, сухую или слегка увлажненную оболочку. Купить икру горбуши, цена которой и качество идеально соотносятся, можно в Киеве в магазине Nordica, в замороженном виде.

Что приготовить, как подавать

После размораживания икра горбуши приобретает естественную рассыпчатую консистенцию и натуральный сладковатый привкус. Умеренно просоленная красная икра горбуши – один из самых вкусных зернистых продуктов. Гармоничное сочетание со многими продуктами, среди которых сливочный сыр и вареные яйца, красная рыба, морепродукты и авокадо, вызывает восторг у поклонников лососевых деликатесов.

Состав и пищевая ценность

Полезные вещества, попадающие в организм человека после употребления красной икры горбуши, в значительной степени влияют на самочувствие. Какие чрезвычайные свойства присущи красной икре? • Детям, беременным женщинам, спортсменам и тем, кто восстанавливает здоровье, необходим легкоусвояемый белок, которого в этом продукте почти 30%. • Омега-3 жирные кислоты незаменимы для обмена веществ и сосудов. • Витамины A, E, D и фолиевая кислота укрепляют организм и способствуют повышению сопротивляемости вирусам. В натуральном продукте отсутствуют красители, а из консервантов есть только соль.