Тунец с добавлением масла, 185 г ж/б с ключом

Тунец с добавлением масла

Консервированный тунец в масле. Жестяная упаковка. Состав: мясо тунца, подсолнечное масло, соль. Без консервантов и усилителей вкуса.

Описание и особенности

Рыбные консервы - популярный продукт, не требующий приготовления и содержит полезные составляющие. Купить консервированного тунца в масле - сэкономить время и получить сытость. Деликатесная рыба имеет нежный привкус. Если приготовленная в масле, получается сочной и мягкой. В текстуре мяса четко ощущаются волокна, но они совсем не жесткие и только добавляют особых вкусовых качеств рыбы. Вообще тунец сильно отличается от других морских представителей. Рыба развивает большую скорость, поэтому в теле вырабатывается миоглобин, который закрашивает филе в насыщенный бордовый оттенок. Но если выберете консервированного тунца, такого цвета не увидите. При высоких температурах мясо становится светло бежевым с легкой розовинкою. Аромат в консервы ненавязчивый и очень приятный.

Что приготовить, как подавать?

Решили сделать салат с морепродуктами - добавьте тунца в масле. Но помните, что заправлять блюдо дополнительно уже не нужно, ведь получится слишком жирнім. Попробуйте также сделать гренки или тарталетки, начинить рыбой пирожки или блины.

Состав и пищевая ценность

Тунец состоит преимущественно из белков и содержит витамины группы В, А и Е, кальций, фосфор, йод и железо. Насыщенный омега-3 полезными кислотами и антиоксидантами.