Мясо мидии 1 кг 100-200 шт/кг

Мясо мидии, Китай, 1 кг

Варено-мороженые очищенные мидии. Шоковая заморозка безо льда. Страна-производитель – Китай. Низкокалорийный и диетический продукт. Оптовый заказ. Вес ящика 5 кг.

Описание и особенности

Мидии – распространенные в мире двустворчатые моллюски. Живут как в дикой природе, так и выращиваются на специальных фермах. Один из самых мощных производителей – китайского происхождения. Филе овальной формы, цвет колеблется от светло-кремового до более яркого оранжевого. Консистенция мягкая, но, в тоже время, упругая. Мясо нежное, сочное. Хорошо пропитывается маринадом, поэтому часто в продаже можно встретить маринованные мидии.

Что приготовить, как подавать

Вареные мидии готовы к употреблению, как только оттают. Рекомендуем размораживать постепенно при комнатной температуре или на полке холодильника. После размораживания обдайте кипятком и добавляйте в блюдо. Вкусными получаются салаты, спагетти, рис, пицца, фасоль с добавлением морепродуктов.

Состав и пищевая ценность

Мясо мидии – это чистый и высококачественный белок. Также содержатся фосфатиды, которые необходимы для нормальной работы печени. Ученые доказали, что регулярное употребление мидий снижает риск возникновения онкологических заболеваний. Морепродукт насыщен жирными омега-3 кислотами, которые не производятся организмом, а поступают только с пищей. Купить мидии – заботиться о собственном здоровье.