Осьминог "Baby" молодой сырой, 40-60 шт/кг, 1 кг упаковка

Осьминог "Baby" молодой сырой, упаковка 1 кг

Свежемороженые бэби-осьминожки - деликатесный морепродукт. Шоковая заморозка в глазури для лучшего хранения. Не содержит консервантов. Страна-производитель - Китай. В упаковке 1 кг.

Описание и особенности

Молодые осьминоги отличаются маленьким размером, волшебной, немного странной внешностью. Головоногий моллюск оттеняет сладковатым и немного пикантным привкусом и ненавязчивым рыбным ароматом. Бело-серые тушки во время термической обработки становятся еще красивее, приобретают кремовый оттенок, а щупальца привлекательно подкручиваються. Бэби осьминог - достойное украшение любого блюда с морепродуктами. Если хотите попробовать осьминога, советуем купить именно малышей. Ведь вкусовые качества отмечают гурманы по всему миру и наверное, превзойдут все ваши ожидания.

Что приготовить, как подавать

Добавить оригинальности пице или ризотто, морскому салату или пасте - легко, положив в блюдо маленьких осьминожек. Хотите получить уникальные ощущения - попробуйте потушить с красной фасолью или замариновать и слегка поджарить на гриле до золотистой корочки. А вот японцы или китайцы вообще едят осьминога живьем. Самое большое наслаждение для них - когда конечности в движении.

Состав и пищевая ценность

Низкокалорийный продукт преимущественно состоит из протеинов. Содержит витамины группы В и А, насыщенный серой, калием, кальцием, магнием, натрием, железом и фосфором. КБЖУ - 82 / 14,9 / 1,04 / 2,2 в 100 граммах морепродуктов.