Лосось (сёмга), балык слабосоленый на коже, под вакуумом 550-650г

Лосось (семга) балык на шкуре слабосоленый

продукт, готовый к употреблению, HoReCa. Филе из средней части рыбы, без костей. Кусок весом от 550 г до 650 г в вакуумной упаковке на подложке. Страна происхождения сырья: Норвегия Производитель: ООО Флагман Сифуд, Украина

Описание и особенности

красной рыбы от Флагман.

Семга (Salmo salar) - красная рыба из семейства лососевых, обитающая в северных водах Атлантического океана. Именно семга пользуется наибольшей популярностью. Ее филе имеет нежную и умеренно плотную консистенцию, и очень приятный вкус, особенно слабосоленое филе семги, купить которое вы можете в нашем магазине Nordica. Лосось североатлантический, выращенный в условиях аквакультуры, на рыбной ферме, расположенной в естественных условиях уютного норвежского фьорда, приобретает многих полезных свойств, становится вкусным и питательным.

Что приготовить, как подавать?

Семга слабосоленого посола – широко известный деликатес, который обычно подают на праздничный стол в качестве самостоятельной закуски, или готовят с ним салаты, добавляют на канапе или бутерброды. Многим семга нравится в таких блюдах, как суши и роллы, где эта замечательная рыба используется традиционно. Подарите себе удовольствие от непревзойденного вкуса высококачественного рыбного продукта. Сделайте бутерброд с семгой на завтрак или ужин. Для этого достаточно только купить семгу слабосоленую и нарезать ее кусочками, а дальше – смаковать и смаковать самому, с друзьями или в кругу семьи!

Состав и пищевая ценность.

Польза красной рыбы давно подтверждена. В ней содержится довольно много витаминов, аминокислот, полезных жиров и белков, микро- и макроэлементов. Весь этот набор необходим для здоровья человека. Если вы придерживаетесь белковой диеты, то малосольная красная рыба особенно полезна для вас. В процессе слабой засолки пищевая ценность семги увеличивается потому, что белков и ней в процентном соотношении становится больше. Жиров в 100 граммах продукта 12,6 г, а белков – 21,3 г. Калорийность стограммовой порции 198,6 ккал.