Судак целый охлажденный 0.8-1.5 кг

Судак охлажденный

Свежевыловленная рыба, которая доставляется в день поставки и продается только по предварительным заказам. Рыба вылавливается в Каневском водохранилище, перевозится в специальных термобоксах, что гарантирует сохранность качества рыбы от водоема к вашему столу

Описание и особенности

Судак распространён довольно широко в пресных водоёмах Восточной Европы и Азии, встречается в реках бассейнов Балтийского, Чёрного, Азовского морей, Каспия.

Рыба крупных размеров. По официальным данным встречаются особи длиной более метра и массой до 10—15 кг, вероятно, существуют экземпляры и более крупных размеров. В наших водоемах стандартный размер судака 1-2 кг, рыба 3-5 кг считается уже особо крупной особью. Судак купить в Киеве по самой хорошей цене можно в магазине Nordica.

Что приготовить, как подавать

Судак - очень вкусная диетическая рыба. Готовить ее можно любым извесным способом. Можно подавать с любыми гарнирами и соусами. Плотное, без костей мясо при готовке становится снежно-белым, сочным и ароматным. Судак очень вкусный в запеченном, жареном или отварном виде. Судак купить можно у нас, эта потрясающая рыбка вам точно понравится

Состав и пищевая ценность

Судак – это потресающая по вкусовым качествам рыба, которая идеально подходит людям, которые занимаются спортом или сидят на диете, так как мясо этой рыбы является диетическим, без костей. В 100 граммах судака содержится 1,1 г жиров, белков 18,4 г, а Омега-3 – 0,3 г. Калорийность весьма низкая: 84 ккал.

В этой рыбе содержатся:

• большинство витаминов группы В, витамины А и РР;

• фосфор, калий, малибден, марганец, йод и др.

В мясе судака присутствуют все 20 аминокислот, 8 из которых — незаменимые (то есть не синтезируются организмом человека), а, кроме того, содержится масса минеральных веществ, необходимых человеку