Имбирь маринованный 1 кг

Имбирь маринованный – это нарезанный тонкими маленькими ломтиками корень имбиря, который выдерживался определенное время в специальном растворе, содержащем соль, уксус, лимонную кислоту, натуральный краситель и усилитель вкуса. Продукт готов к употреблению. Открытый маринованный имбирь следует хранить в холодильнике в емкости с маринадом, под крышкой.

Описание и особенности

Маринованный корень имбиря имеет яркий, насыщенный и пикантный вкус, который усиливает вкусовое восприятие различных блюд, в том числе традиционных японских, среди которых такие широко известные и популярные, как суши, роллы и сашими.

Что приготовить, как подавать?

Маринованный имбирь – незаменимый дополнительный продукт ко многим блюдам китайской и японской кухни. Его подают не только к суши и роллам, а также к блюдам из мяса. Благодаря особым вкусовым качествам и восхитительному аромату он прекрасно сочетается с рыбными, мясными и грибными блюдами. Сочный и изысканный на вкус маринованный имбирь купить можно в рыбном магазине Nordica, где вам предложат все, что понадобится для приготовления суши на домашней кухне.

Состав и пищевая ценность

Калорийность 100 г имбиря низкая: лишь 80 ккал. В ста граммах продукта содержится 18 г углеводов, 2 г белков и 1 г жиров. Имбирь содержит ценные эфирные масла, витамины и микроэлементы. Кроме интересного приятного вкуса, имеет много целебных свойств. Помогает при пищевых отравлениях, ускоряя выведение токсинов из организма человека. Также, способствует укреплению нервной системы. В маринованном корне имбиря сохраняется полный состав полезных веществ. Поэтому он с успехом применяется как в кулинарии, так и в нетрадиционной медицине. Имбирь способствует: • укреплению иммунитета; • избавлению от лишнего веса; • улучшению половых функций и др. Несмотря на ряд полезных свойств и особый состав продукта, следует употреблять его в умеренном количестве. Злоупотреблять не стоит, а стоит помнить, что суточная порция маринованного имбиря не должна превышать 10 граммов. Наслаждайтесь полезным продуктом с удовольствием!