Салака мороженая 550г

Салака мороженая 550г ТМ Флагман

Салака с головой целая мороженая. Естественный продукт. Упакован в пластиковый лоток. Вес упаковки 550 г.

Описание и особенности

Салака или балтийская сельдь – небольшая рыба длиной до 20 см и мешает не более 50г. Как видно из названия, обитает в Балтийском море и его заливах. Салака – самая популярная морская жительница стран Балтии, составляет 50% общего отлова. Рыба с нежной и сочной с упругой текстурой мяса. Особенно жирной получается салака, которую выловили в осенне-зимний период. Пряный посол обеспечивает пикантный вкус, а копчение на дровах – аппетитный аромат дыма. Доступная цена позволяет купить мороженую салаку в Украине всем желающим.

Что приготовить, как подавать

Этот рыбный продукт вкусен как самостоятельное блюдо. Можно готовить эту небольшую, но вкусную рыбку по разному. Лучше всего она раскрывает свои вкусовые качества при заслке и жарке. Также добавляют к салатам, пасте или пицце. Гармоничное сочетание – с картофелем, рисом или яйцом.

Состав и пищевая ценность

Содержит полиненасыщенные жирные кислоты, витамины А, группы В, Е и РР. Среди минералов полезными для человеческого организма станут калий, фосфор, кальций, йод, фтор, цинк и железо. Небольшое количество калорий делает возможным полакомиться деликатесом даже на диете.