-
Нет в наличии
-
| Характеристики | |
| Вид | Угорь унаги |
| Тип продукта | Филе |
| Состояние продукта | В унаги соусе |
| Вес / размер | 400 г |
| Фасовка | 400 г |
| Срок хранения | 24 мес. |
| Страна происхождения | Китай |
Угорь унаги филе обжаренный
Популярная азиатская закуска - непревзойденный жареный угорь. Изюминкой морепродуктов является пикантный сладковатый соус, который составляет 30% от общего веса упаковки. Для хранения деликатеса осуществили шоковую заморозку. Количество глазури минимальная, не переплачиваете за воду. Упаковано вакуумом.
Описание и особенности
Угорь - популярное блюдо у японцев. В этой стране даже отмечают праздник любимой рыбы. Внешнее сходство со змеей не отпугивает, ведь попробовав однажды нежное филе, возвращаешься вновь и вновь. Мясо мягкое и сочное. Угря обжаривают, по специальному рецепту готовят сладкий соус отдает едва заметной кислинкой. Такой соус считается самодостаточной приправой, что можно использовать, готовя другие блюда, или поливать гарнир.
Что приготовить, как подавать?
Чаще всего используют как ингредиент для суши и роллов или сашими.
В азиатской кухни подавляющее большинство салатов с угрем или другими морепродуктами.
Когда наступает жара, японцы едят только угря, веря что именно он спасет от изнурительной погоды.
Состав и пищевая ценность
Купить деликатесного угря – значит обеспечить бесперебойную работу сердца и сосудов, благодаря содержанию жирных полиненасыщенных кислот в рыбе. Также, он является источником витаминов и минералов, которые благотворно влияют на молодость кожи.
от суммы заказа
