-
Нет в наличии
-
| Характеристики | |
| Вид | Бротола |
| Тип продукта | Тушка без головы |
| Состояние продукта | Заморозка |
| Вес / размер | 1 кг+ |
| Срок хранения | 24 мес. |
Бротола тушка 1 кг+
Свежемороженая Бротола без головы. Вес каждой тушки 1 кг+. Шоковая заморозка без льда. Рыба столовых сортов. Диетический продукт.
Описание и особенности
Бротола - небольшая глубоководная рыба семейства моровых. В длину часто не превышает 30-40 см, максимально вырастает до 50 см. По внешности и вкусовыми качествами напоминает популярного любимца многих - хека. Окраска светло серебристое с розовым оттенком. Если выбираете рыбу для детского меню, стоит обязательно купить Бротола. Среди преимуществ - доступная цена, отсутствие мелких косточек, низкая жирность. Мясо белого цвета, очень нежное. Сильный рыбный запах отсутствует.
Что приготовить, как подавать
Изысканное и сочное филе получается, если готовить на пару обо отварить.
Кроме того, рекомендуем потушить вместе с овощами или запечь в духовке под ароматным соусом.
Если решили обжарить, лучше использовать кляр или панировку, чтобы не пересушить не жирный мякоть.
Состав и пищевая ценность
Низкокалорийный морепродукт, подходит для диеты или питания детей, начиная с раннего возраста. Благоприятно влияет на работу сердца, предотвращает скачкам артериального давления, нормализует уровень сахара. Женщины по достоинству оценят воздействие на кожу и состояние волос.
от суммы заказа
247 грн
Рекомендуемые товары
Мойва мороженая 550г
75 грн
Икра мойвы в масле 500г
270 грн
