Ікра форелі ТМ Флагман 300г пластикове відерце

Ікра форелі ТМ Flagman

розфасована в відерця з харчового пластика по 300 грамів. Термін зберігання 3 місяці з дати виготовлення при температурі повітря від -4 °C до -6 °C, відносній вологості не більше 75%. А при температурі 0°C до +5 °C – 45 діб. Виробник: широко відоме в галузі переробки ікри та риби ТОВ Флагман Сіфуд.

Опис та особливості червоної ікри від Флагман

 Форелева ікра (Caviar Oncorhynchus mykiss) розпізнається по дрібним ікринкам діаметром близько 3 мм. З усіх видів червоного делікатесу саме ікра форелі, ціна якої найнижча, є найдрібнішою. Має або насичений жовтий, або червоний колір. Це залежить від сезону та місця, де виловлено рибу. Маленьке зерно в пружній оболонці добре просолюється при використанні невеликої кількості солі (достатньо 3,5 %). Справжня ікра форелі, купити яку ви маєте змогу в магазині Nordica, на смак витончена та ніжна, з ледь відчутною гірчинкою та з легким ароматом.

Що приготувати, як подавати ікру

• Кав’яр форелі краще подавати на льоду в піалі та накладати ложкою на крекер або завертати в млинці.

• Завдяки смаковим особливостям, ікра форелі пасуватиме до страв з ніжних кальмарів та інших морепродуктів.

• А може ви хочете спробувати вишуканий тартар з червоної риби і авокадо з додаванням ікри форелі?

Є безліч рецептів з надзвичайним зернистим продуктом. Достатньо купити ікру форелі, щоб приготувати страву, яка вам до вподоби.

Склад та харчова цінність

Лососева ікра форелі – збалансоване джерело корисних речовин, серед яких: білки, поліненасичені жирні кислоти, амінокислоти, вітаміни та мікроелементи. Білки, яких в червоному зернистому продукті майже третина, засвоюються краще і корисніші, ніж білки, що містяться в молочних та м’ясних продуктах. Кав’яр форелі, калорійність якого 237,09 ккал, при правильному вживанні, приносить користь людям похилого віку і молодим, вагітним жінкам і дітям. Смакуйте лососевий делікатес з користю!