Ікра кети шокової заморозки 500г пластик

Ікра кети шокової заморозки

 середньої солоності, розфасована по 500 г в контейнери з харчового пластику. Червоний зернистий продукт, заморожений за технологією сухої (шокової) заморозки, не містить консервантів, зберігає природний колір і смак. Термін зберігання 24 місяці.

Опис та особливості червоної ікри

Ікра кети (Caviar Oncorhynchus keta) має помітну відмінність від решти лососевих зернистих делікатесів. Перш за все, це діаметр ікринок, який досягає 7 мм. Колір помаранчевий з червоним відтінком. Смак приємний, присмак вершковий. Соковиті і ніжні зернинки мають тонку оболонку, тому вибухають від незначного притискання. Добута кетова ікра одразу піддається промиванню, засолюванню та заморожуванню перед транспортуванням замовникам. Ви маєте змогу справжню заморожену ікру кети купити в Києві в магазині Nordica.

Що приготувати, як подавати

Червона ікра кети, ціна якої відповідає смаковим і поживним якостям, - це дійсно «царська» страва. Навіть примхливі гурмани виказують своє захоплення цим делікатесом.

Найкращий спосіб подачі кетової ікри – у вишуканій ікорниці, що оточена льодом.

Хочете відчути смакову насолоду?

Спробуйте поєднати кетові ікринки зі свіжими устрицями.

А ще можна купити ікру кети для приготування улюбленої страви з морепродуктами.

Склад та харчова цінність

Шокове заморожування червоної ікри при температурі -18 °С гарантує збереження на довгий термін максимальної кількості корисних речовин, серед яких: • вітаміни В, А, РР, D, E, С; • залізо, кальцій, молібден, магній, калій, фосфор; • амінокислоти, Омега-3, білок, який легко засвоюється. Калорійність зернистого кетового продукту висока: 249 ккал у 100 грамах. Вживайте ікру кети регулярно і потрушку, щоб до організму постійно надходили цінні речовини, які необхідні для здоров’я.