Ікра форелі преміум шокової заморозки 500г Різдвяна пропозиція

Ікра форелі шокової заморозки

розфасована в пластикові контейнери по 500 грамів. Строк зберігання замороженого зернистого продукту 2 роки при температурі -18°С. Щоб природна консистенція та смакові властивості не постраждали, розморожування повинно відбуватися поступово на поличці холодильника, де температура +4 C°. Розморожену ікру бажано вжити протягом 7 днів.

Опис та особливості червоної ікри

Лососева ікра форелі (Caviar Oncorhynchus mykiss) має помітну відмінність, яка відрізняє її від інших лососевих, - це дрібні ікринки, діаметром від 2 до 3 мм. Морська форель, ікра якої має або жовтуватий відтінок, або червонуватий, нереститься двічі на рік. На колір впливає середовище проживання риби і час вилову. Шокове заморожування – сучасний метод, який дозволяє зберегти всі природні властивості зернистого продукту. Купити ікру форелі, ціна якої приємна, і якість чудова, ви можете в магазині Nordica.

Що приготувати, як подавати

Після розморожування ікра форелі така ж смачна і корисна, і такої ж консистенції, як і до заморожування. Ніжний смак ікринок з легкою пікантною гірчинкою відмінно поєднується зі смаком страв з морепродуктів, риби та рису, свіжих огірків, вершково-авокадового соусу. Якщо в холодильнику нема ікри летючої риби, а є форелева, то вона успішно складе їй конкуренцію. Щоб приготувати улюблену страву на святковий стіл або просто на вечерю, заморожену ікру форелі купити варто заздалегідь.

Склад та харчова цінність

Червона ікра форелі, якщо вживати її помірно і регулярно, додасть сил та енергії, покращить настрій та зовнішній вигляд людини любого віку. Це пояснюється тим, що в справжньому зернистому продукті містяться такі цінні речовини, як:

• набір необхідних жиророзчинних вітамінів та мікроелементів;

• амінокислоти та Омега-3 поліненасичені кислоти;

• протеїни та легкозасвоюваний білок, корисні жири.

Калорійність 100 грамів форелевої ікри: 238 ккал.