Шпроти в маслі, 150г ж/б з ключем

Шпроти в маслі, ж/б 150 г

Улюблена консерва - шпроти в олії. Склад: салака або кілька, сіль, рафінована соняшникова олія. Готова продукція. Упаковано в металеву банку. Вага упаковки 150 грам.

Опис та особливості

Рибні консерви - популярний морепродукт, що цінують за приємний смак та можливість приготувати швидкі страви. Доступна ціна та смакові якості шпрот в оліїї роблять рекордсменом серед продажів морепродуктів. Як готують шпроти? По суті це очищена дрібна риба, часто кілька або салака, яку спочатку засолюють, потім трішки прив’ялюють, а в кінці коптять горячим методом. Після копчення видаляють голови, складають у металеві банки, заливають соняшниковою рафінованою олією та консервують. У результаті отримаємо смачну закуску з солонувато-підкопченим післясмаком, апетитним ароматом. Продукт повністю готовий до вживання. Відкривай банку та їж. Купити в Україні шпроти не складно. Багато хто й досі не уявляє жодного свята без бутербродів з консервованою копченою кількою.

Що приготувати, як подавати?

Найрозповсюдженіший спосіб - грінки зі шпротами та солоним огірком. Крім того, існують десятки рецептів салатів та закусок зі шпротами. Спробуйте зробити лаваш з рибною начинкою, тарталетки або навіть профітролі.

Склад та харчова цінність

Через те, що шпроти закоптили та консервували у маслі, є досить калорійним продуктом. У 100 грамах - 356 ккал. Але риба доволі ситна, тому навряд чи з’їсте більше ніж 1-2 канапки. Містить білки, омега-3 кислоти та вітамінно-мінеральний комплекс.