Тунець у власному соку, 185 г ж/б з ключем

Тунець у власному соку

Рибна консерва - тунець шматочками у власному соку. Металева банка. Склад: тунець, вода, сіль. Не містить консервантів. Натуральний продукт готовий до вживання.

Опис та особливості

Тунець належить до родини скумбрієвих. Відрізняється гігантським розміром та нестандартним для риби кольором м’яса - насиченим темно-червоним відтінком. Називають “морською телятиною”. Адже як за зовнішнім виглядом, так і смаком м’якоть більш схожа на філе тварини, аніж представника морей. Консервований тунець у власному соку - дієтичний продукт, що повністю зберігає корисні властивості риби. Крім того, не потребує приготування та відрізняється тривалим строком придатності. Після термічної обробки м’ясо тунця набуває ніжно-рожевого кольору, стає м’яким та соковитим. Структура дещо волокниста, але ніжна.

Що приготувати, як подавати?

Найкращий рецепт - салат з консервованими тунцем. Сік краще не виливайте, а додайте до страви, якщо не хочете отримати сухе філе. Також згодиться для ароматного та вишуканого рибного паштету. Підходить для різноманітних закусок, тарталеток. Також може стати корисною начинкою смачного пирога.

Склад та харчова цінність

Консерва тунець у власному соку - найбажаніший продукт, адже є низькокалорійним, натуральним та підходить для дієти. Купити тунця - отримати величезну кількість протеїнів та поліненасичених омега-3 кислот. Джерело вітамінів, мінералів та антиоксидантів.