Кільця кальмара, 1 кг упаковка

Кільця кальмара 3-9см у діаметрі, упаковка 1 кг

Кілограмова упаковка найсмачнішого морепродукту. Свіжоморожені кільця кальмара діаметром 3-9 см. Країна-виробник - Китай. Суха заморозка в глазурі. Допустимий вміст глазурі - не більше 20%. Дієтичний продукт.

Опис та особливості

Ніжне м’ясо кальмара користується популярністю серед поціновувачів морепродуктів по всьому світу. Якщо купити вже очищені та нарізані кільцями тушки, позбавитеся зайвих клопотів на кухні та збережете час на більш приємні, ніж приготування, справи. Кальмар - головоногий молюск, що має 5 пар щупальців та тіло, схоже за формою на торпеду. Хижак швидко плаває та полює на здобич. М’ясо плотної, трохи пружної консистенції. На смак дещо солодке та відрізніється пікантністю. Не терпить довгої готовки на вогні, адже стає “гумовим” та втрачає смакові якості.

Що приготувати, як подавати

Зазвичай кільця кальмара обсмажують у клярі. Це неймовірна закуска, яку обов’язково потрібно скуштувати. Також спробуйте зробити пряний маринад, в якому потримайте трохи морепродукт. Будете здивовані чарівним присмаком. А ось найпростіший варіант - відварити кільця у солоній воді та додати до салату.

Склад та харчова цінність

Перевага кальмара - у різноманітних та корисних складових. Перемагають білки, а от жирів та вуглеводів мало, що не шкодить здоров’ю навіть малюків. Молюск - джерело вітамінів та мінералів. Підходить тим, хто дотримується дієти, через низьку калорійність.