Мідії в гірчичному соусі Маріньєр 1,0 кг відерце

Мідії в гірчичному соусі Маріньєр, 1,0 кг відерце

Ситні та неймовірно смачні мідії, залиті пряним гірчичним соусом Маріньєр. Готова продукція. Упаковка - пластикове відерце. Вага - 1000 грамів. Склад: мідії, сіль, гірчичний соус, оцет.

Опис та особливості

Мідії - представники родини двостулкових молюсків. В Україні мідії також виловлюють у Чорному морі, але зазвичай купити можна мідії виробництва Чилі або Китаю. Вважаються найбільш ніжними та соковитими, з пружною консистенцією м’яса та вишуканим смаком. Існує чимало способів приготування мідій. Але радимо не витрачати час на кухні та купити готову до вживання пікантну закуску - мідії в гірчичному сосі Маріньєр. Смакові якості дійсно вражають, адже варені мідії мариновані в ароматному соусі на основі води, соняшникової олії, яєчного жовтка, зерен гірчиці, оцту, солі та цукру. У результаті філе молюска просочується дещо солодкуватим соусом. Підлива не гостра, проте пікантна та має виражений, яскравий присмак.

Що приготувати, як подавати?

Вам не потрібно переживати, що готувати, адже досить лише купити мідії в гірчичному соусі та оригінальна вечеря готова. Ситні та поживні морепродукти краще споживати з легким гарніром. Підійдуть тушковані чи свіжі овочі або відварена картопля та рис.

Склад та харчова цінність

Мідії в соусі з гірчицею - досить калорійний продукт. Проте, самі молюски містять велику кількість протеїнів у порівнянні з низьким відсотком жиру та вуглеводів. Також насичені цілим вітамінно-мінеральним комплексом.