Восьменіг "Baby" молодий сирий, 40-60 шт/кг, 1 кг упаковка

Восьминіг "Baby" молодий сирий, упаковка 1 кг

Свіжоморожені бебі-восьминіжки - делікатесний морепродукт. Шокова заморозка в глазурі. Не містить консервантів. Країна-виробник - Китай. В упаковці 1 кг.

Опис та особливості

Молоді восьминоги відрізняються маленьким розміром, чарівною, трохи дивакуватою зовнішністю. Головоногий молюск відтіняє солодкуватим та трохи пікантним присмаком та ненав’язливим рибним ароматом. Біло-сіруваті тушки під час термічної обробки стають ще гарнішими, набувають кремового відтінку, а щупальці привабливо підкручуються. Бебі восьминіг - гідна прикраса будь-якої страви з морепродуктами. Якщо хочете спробувати восьминога, радимо купити саме дитинчат. Адже смакові якості відзначають гурмани по всьому світу і, напевно, перевершать усі ваші очікування.

Що приготувати, як подавати

Додати оригінальності піці або ризотто, морскому салату або пасті - легко, поклавши до страви маленьких восьминіжок. Бажаєте отримати унікальні відчуття - спробуйте протушкувати з червоною квасолею або ж замаринувати та легенько підсмажити на грилі до золотистої скоринки. А от японці чи китайці взагалі їдять восьминога живцем. Найбільша насолода для них - коли кінцівки ще рухаються.

Склад та харчова цінність

Низькокалорійний продукт переважно складається з протеїнів. Містить вітаміни групи В та А, насичений сіркою, калієм, кальцієм, магнієм, натрієм, залізом та фосфором. КБЖУ - 82/14,9/1,04/2,2 у 100 грамах морепродукту.