Гренадер (слоники) тушка заморожена, 0% глазурі

Гренадер тушка (слоники)

Свіжоморожені тушки гренадеру. Суха заморозка, мінімальна кількість глазурі. Морська біла риба. Натуральний низькокалорійний продукт.

Опис та особливості

Гренадер належить до родини тріскових. Переважно мешкає на дні майже усіх морів. Рибу можна зустріти навіть в Арктиці. Країни, що займаються виловом, - Данія, Німеччина, Польща та Росія. Купити гренадер в Україні не складно, до того ж відрізняється багатим смаком та користю для організму. М’ясо щільне білого кольору, має солодкуватий присмак та трохи нагадує креветки. Головна відмінність - відсутність характерного рибного аромату. Тому гренадер замовляють навіть ті, хто зовсім не їсть рибу.

Що приготувати, як подавати

Спробуйте зробити котлети або ніжне суфле, запашну юшку або заливне. Під час запікання або тушкування використовуйте соуси та маринади, адже морепродукт легко пересушити. Щоб не втратив соковитість під час смаження, готуйте в клярі.

Склад та харчова цінність

Відрізняється мінімальною жирністю, а значить і не значною кількістю калорій. Переважає вміст білків, також риба насичена вітамінами групи В та мінералами. Забезпечує гарний настрій, ситість. Якщо вживати регулярно, підвищуєте імунітет. Приємна ціна - гарантує можливість купити морепродукти кожному.