Мідії зелені цілі в мушлі, Нова Зеладнія 30-45 шт/кг, 1 кг упаковка

Мідії зелені цілі в мушлях, Нова Зеландія, упаковка 1 кг

Новозеландські зелені мідії - це вишукане поєднання вишуканого смаку і ніжної текстури, які порадують цінителів морепродуктів. Ці мідії вирощуються на екологічно чистих фермах Нової Зеландії в кришталево чистій воді, що гарантує їхнє ніжне і корисне м'ясо. Неочищені зелені мідії продаються закритими в раковині. Країна походження - Нова Зеландія. Вакуумна упаковка, загальна вага 1 кг. Сухий метод заморожування без консервантів.

Опис та особливості

Зелена мідія - найбажаніший представник родини двостулкових молюсків. Зовні мушля темно-зеленого кольору, всередині очікує неймовірна перламутрова краса. А інколи - навіть і перлина. Щорічно 140 млн. тонн новозеландських мідій рушає світом та шукає нових власників. Саме їх вважають чистими та екологічно безпечними, а виробник - надійний та перевірений роками. Купити зелені мідії - значить отримати смачну та дієтичну вечерю. Водночас м’ясо мідії поживне та дуже ситне, не дивлячись на ніжну структуру. Має приємний та ненав’язливий аромат моря.

Що приготувати, як подавати

Оптимальний рецепт - відварити мідії з кропом та спеціями, не забувши додати до води білого сухого вина. Під час нагрівання мушля розкриється та просочиться ароматними травами. Можна навіть не додавати прісної води, бо з розкритих стулок витече солона морська вода, спробуйте скористатися нею. Інколи під час варки додають цитрусові. Не менш неординарна страва - мідії у вершковому соусі з часником.

Склад та харчова цінність

У стограмовій порції дієтичних мідій лише 77 ккал. У співвідношенні БЖУ перемагають білки, без яких неможлива будова нових клітин організму. Таку низькокалорійну їжу гідно оцінять спортсмени. Також треба внести морепродукт до раціону тим, у кого тяжкі фізичні навантаження або слабкий стан через хворобу. Придбання мідій та інших морепродуктів з доставкою допоможе зміцнити імунітет та забезпечить організм енергією і бадьорістю. Доставка можлива як у Києві, так і в будь-якому іншому куточку України.