Мойва холодного копчення 250гр ТМ Флагман

Мойва х/к 250 г тм Флагман

Копчена мойва ціла. Натуральне холодне копчення на дровах. Вакуумна упаковка вагою 250 гр. Смачна закуска до пивного столу.

Опис та особливості

Мойва - популярний представник родини корюшкових. Ця жирненька рибка має сріблясте забарвлення. Під час процесу копчення рибу спочатку натирають сіллю та прянощами і залишають маринуватися у прохолодному місці. Щойно мойву закоптять, набуває золотистого відтінку, приємного аромату, немов з вогнища, а також ніжного смаку. Дрібненькі кісточки стають м’якими та не потребують видалення.

Що приготувати, як подавати

Копчена мойва згодиться для приготування бутербродів та салатів з морепродуктів. Подавайте з картопляним гарніром або відвареним рисом. Якщо любите посидіти в компанії друзів за келихом пива, обов’язково слід купити у якості закуски копчену мойву.

Склад та харчова цінність

Риба наситить організм вітамінами А,В та Е, омега-3 жирними кислотами та антиоксидантами. З обережністю слід вживати тим, хто має захворювання нирок.